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En el municipio de San José Iturbide, Guanajuato, se vivirá una verbena gastronómica con el primer Festival de la Paella, el cual tendrá lugar el próximo 18 de junio de 2023 y servirá como escenario para celebrar el Día del Padre.
De modo que, el bello rincón guanajuatense reunirá a seis destacados chefs, quienes serán los encargados de preparar este manjar de la cocina española, la cual podrá disfrutarse con una «shot» de Mezcal Cuanax, el primero artesanal del estado.
El Festival de la Paella 2023 tendrá verificativo en el Club Tres Eles, ubicado en el Libramiento Poniente #50, en el municipio de San José Iturbide; los asistentes podrán ingresar desde las 12 del medio día y hasta las 20:00 horas.
Asimismo, el costo del mismo será de $200 pesos por persona, mientras que los niños menores de 90 centímetros de estatura podrán ingresar de manera gratuita.
La preparación de las paellas estará a cargo de reconocidos chefs de la región, expertos culinarios que ofrecerán una amplia variedad de dicho platillo.
De tal forma que los chefs que estarán presentes en San José Iturbide serán Juan Carlos Robles de Quinta el Roble; Daniel Corona de Dany-Boy; Guillermo Rodríguez de Maxei Catering Food Experience; Alejandro Cabral de Nantli; Héctor Martínez de Cronos Café y Anselmo ‘Chemo’ Omaña de Tarro de Miel.
Por ello, los comensales podrán esperar una explosión y fusión en un solo plato, lo cual entrelazará sus sentidos con los sabores, tal como lo refirieron los organizadores.
Asimismo, las autoridades municipales y funcionarios de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, informaron que además de las paellas, el festival contará con opciones vegetarianas y veganas.
Mientras que, el entretenimiento será una parte fundamental del primer Festival de la Paella, por lo que habrá música en vivo, actuaciones, catas de cerveza artesanal y mezcal, así como un Mercadito Orgánico.
Además, la diversión no estará limitada a los adultos, ya que habrá actividades y atracciones especiales para los más pequeños; sin olvidar, cursos y talleres de manualidades y artesanías, y un servicio de niñeras.
Con información de El Financiero
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