Categorías: Gastronomía

Fiesta de los Panecitos, tradición desde el siglo XIX

La Fiesta de los Panecitos se celebró en el corazón del Barrio Arriba de León el 10 se septiembre, día de San Nicolás Tolentino.

A decir verdad, yo me encontraba en el Mercado Allende en búsqueda de los famosos chocomiles de Don Chilo, de los cuáles les contaré en otra ocasión.

Fotografías de Regina Yebra

De repente vi muchísimas personas comprando y vendiendo la versión pequeña de todo tipo de pan dulce.

Había cientos de personas llenando canastas de palma con estos «panecitos».

La Fiesta de los Panecitos

Se rinde homenaje a San Nicolás Tolentino y se busca la bendición de los panecitos.

El inicio de esta tradición se remonta a mediados del siglo XIX y dura todo el día, iniciando desde las 6 de la mañana.

Fotografías de Regina Yebra

«Las personas compran el pan y lo van a bendecir a la parroquia, se supone que el pan adquiere propiedades curativas y puede ayudar a los enfermos» – Me explicó una de las vendedoras.

San Nicolás de Tolentino

El origen de esta costumbre se remonta a una experiencia religiosa de San Nicolás de Tolentino.

Se dice que, en medio de su enfermedad, soñó que la Virgen María le aconsejaba curarse mojando pan en agua.

Fotografías de Regina Yebra

Se podía ver a las personas haciendo fila para poder entrar a la parroquia con sus canastas llenas de pan.

Una vez adentro, el pan es bendecido y se puede dejar una parte como donación.

Fiesta y tradición

Afuera de la parroquia estaba preparado todo para el espectáculo de juegos pirotécnicos que se llevaría a cabo mas tarde.

También había juegos mecánicos, música y otros antojitos mexicanos.

La Fiesta de los Panecitos es un evento que refleja la riqueza cultural y religiosa de León.

Es una oportunidad para compartir con los seres queridos y disfrutar de las delicias gastronómicas de León.

 

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