Mou el Wero, es el popular youtuber alemán detrás del canal «No manches que rico».
Originario de Alemania, Mou se enamoró de la diversidad culinaria de México en 2016 durante su primera visita al país.
Desde entonces, su objetivo ha sido buscar y compartir las comidas más deliciosas en México y en todo el mundo.
Recientemente visitó la ciudad de Celaya, Guanajuato, en busca de las delicias culinarias más auténticas de la región.
La ciudad de Celaya, conocida por sus dulces, en especial la cajeta, fue el destino elegido para esta aventura culinaria.
En su itinerario gastronómico por Celaya, Mou y su equipo hicieron una parada en el Mercado Morelos.
La primera parada los llevó a ‘Tortas Don Pepe’, donde probaron las deliciosas tortas «Apachurradas» estilo cubano y las flautas de barbacoa con zanahoria rallada.
Luego, se dirigieron a ‘Gorditas y Sopes Mago’ para disfrutar de la tradicional gordita de Celaya rellena de queso preparado y migajas con guisados.
Ahí, Mou optó por una gordita de carne de puerco en chile negro.
Sin embargo, el punto culminante de su visita a Celaya fue la mojarra frita en «Pescados Dorados Vicky», donde Mou se encontró con el chile más picante de Guanajuato.
Este plato dorado y crujiente, acompañado de un chile que desafió sus límites de tolerancia al picante.
Fue durante esta experiencia que Mou conoció a ‘El Escorpión’, quien compartió un filete capeado con cebolla, papas y un chile toreado que lo puso a prueba.
Las lágrimas y las risas no se hicieron esperar, ya que el picante del chile demostró ser todo un reto.
Después de recorrer el Mercado Morelos y sus alrededores, Mou el Wero concluyó su visita a Celaya.
Prometió regresar en el futuro para explorar aún más la deliciosa comida que la ciudad tiene para ofrecer.
Puedes ver el video completo AQUÍ
Mou el Wero se ha ganado el cariño de muchos mexicanos gracias a su amor por la comida mexicana y sus viajes por todo el país en busca de los platillos más deliciosos.
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