Categorías: Gastronomía

Catando México: disfruta de la cultura del vino en el corazón de Guanajuato

Si eres amante del vino y aún no has asistido a Catando México, te estás perdiendo de una magnífica oportunidad.

El próximo 22 y 23 de noviembre de 2024, Guanajuato Capital será el escenario de una experiencia que celebra lo mejor de la cultura vinícola en México.

Catando México: Encuentro de Vinos Mexicanos regresa con una edición renovada, prometiendo dos días de catas, gastronomía, música y arte en un entorno inigualable.

Catando México 2024

El centro histórico de esta ciudad, declarado Patrimonio de la Humanidad, se vestirá de gala para recibir a amantes del vino y la gastronomía.

Los asistentes podrán disfrutar de una muestra de más de 300 etiquetas de vino mexicano, presentadas por reconocidos productores y enólogos de diversas regiones vitivinícolas del país.

No solo se ofrece una ventana a los sabores únicos de vinos mexicanos, nos esperan otras sorpresas para el paladar.

También podrás descubrir productos gourmet como quesos artesanales, chocolates finos y charcutería, toodos elaborados por talentosos productores locales.

El programa de actividades es uno de los aspectos más destacados de Catando México.

Contará con talleres y catas dirigidos por expertos como Sofía Padilla Feyto, Marissa García Ruiz, Hugo Padilla y Edgardo Somohano.

Estos maravillosos expertos en el área nos compartirán su conocimiento sobre el vino en sesiones interactivas.

Entre los talleres que podrás encontrar están:

  • “Cata a ciegas”
  • “Vinos blancos y crianza”
  • “Maridaje con vinos mexicanos”
  • “Descubriendo el terruño guanajuatense”.

Estas actividades están diseñadas para ampliar la comprensión del vino y su relación con la gastronomía.

Sin duda alguna serán una experiencia tanto educativa como sensorial que no te puedes perder.

Vino, comida, música y mucha diversión

No todo es bebida y comida, aquí la música también será protagonista.

El festival contará con la participación de artistas como El Romo, Ninah y Sherpa, además de agrupaciones como Candela y el mariachi Perla del Bajío.

Sus presentaciones complementarán la atmósfera festiva, creando un ambiente ideal para disfrutar del vino mientras se recorren las pintorescas calles de Guanajuato.

 

Más que un simple evento, Catando México se ha consolidado como un homenaje al vino mexicano y a las tradiciones que lo rodean.

Desde la historia y cultura vitivinícola hasta el arte del maridaje, cada detalle está diseñado para deleitar los sentidos y enriquecer la experiencia de los asistentes.

Este festival es también una plataforma que celebra el trabajo de los viticultores y productores mexicanos.

Son eventos como este los que apoyan a posicionar al país como un referente en el mundo del vino.

Si buscas un evento que combine conocimiento, sabor y cultura, Catando México es una cita imperdible.

Ven a Guanajuato Capital y vive dos días de magia, brindis y descubrimientos.

Disfrutemos en esta fiesta que rinde tributo a lo mejor del vino mexicano.

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