con imágenes tomadas de la red
Con las temperaturas en aumento, Guanajuato encuentra en la fruta combinada con ingredientes poco convencionales, una solución refrescante y original para combatir el calor.
Y es que, si algo sabemos hacer bien en Guanajuato es crear diferentes botanas con ingredientes que en otros estados nunca se imaginarían.
En el corazón de la ciudad, el puesto «Frutas Unión» en el Jardín de la Unión, se ha convertido en un oasis para aquellos que buscan alivio del sol implacable.
Cassandra Lara, al frente de este emprendimiento, ofrece a turistas y locales una variedad de frutas frescas de temporada.
Ella recomienda especialmente la jícama, la sandía, la piña y el mango por sus propiedades hidratantes y nutritivas.
“Es baja en azúcar y suficientemente nutritiva en agua”, dice Cassandra sobre la jícama, subrayando su eficacia como hidratante natural.
Lo que distingue a «Frutas Unión» son sus propuestas creativas que aportan un giro divertido y original al concepto tradicional de la fruta picada.
Podrás encontrarla en diferentes combinaciones, con cueritos, gomitas, queso, granola con miel, jugo de naranja, jugo de almeja con tomate y más.
Esta innovación ha logrado atraer incluso a los niños, quienes suelen ser reacios a consumir estos alimentos.
“Se llevan la sandía y se mezclan con gomitas»
En tiempos donde el calor puede comprometer la frescura de los alimentos, Cassandra enfatiza la importancia de la higiene y la calidad.
Aconseja a los consumidores ser selectivos con los lugares donde adquieren sus alimentos.
Recomienda que se aseguren que se mantengan estándares de limpieza como el uso de guantes y cubrebocas, además del tratamiento adecuado del agua.
El puesto de Cassandra es más que un negocio; es una herencia familiar que lleva consigo el compromiso de ofrecer a la comunidad una comida de calidad.
«Frutas Unión» se esfuerza por ofrecer algo para todos, garantizando satisfacción y calidad en cada compra.
Botanas con tradición: Lechuga completa con chile y limón
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