imagen tomada de elsoldeleon
Si hay un platillo que está dando de qué hablar en el Festival de Verano 2025 en León, ese es sin duda el Doripastor.
¿De qué estamos hablando?
Crujiente, colorido y lleno de sabor, este invento combina dos favoritos: carne al pastor y Doritos.
La receta es tan simple como irresistible: una base de Doritos sobre la que cae la carne recién salida del trompo, coronada con cebolla blanca y morada, cilantro, pepino, salsa roja y guacamole al gusto.
Para cerrar con broche de oro, unas gotas de limón y un poquito de sal.
El resultado: un explosión de sabor entre lo crujiente de las frituras y lo jugoso del pastor.
Detrás de esta sensación culinaria está la taquería leonesa LOMGOD, que este año sorprendió en el festival con su propuesta de $75 pesos por porción.
Su puesto se encuentra justo entrando por la puerta principal, después del Pabellón Compro León, y no deja de recibir filas de curiosos y fanáticos del antojito.
Aunque LOMGOD ya ha participado en ediciones pasadas, es la primera vez que presenta los Doripastor.
La respuesta ha sido todo un éxito, sobre todo entre adolescentes y jóvenes que buscan un snack diferente para acompañar su recorrido por el festival.
@taqueroexplorador Exploración 25. Lom God Grill @Lomgod Grill (Festival Vive León 2024) #taqueroexplorador #recomiendotacos #tacos ¿Qué tacos debería visitar? ? Guarda y reenvía a tu taquibro ?? Sigue mi personal @chef gonz @Gonz Medrano @Secretaría de Turismo @Hazlo Viral GTO @JuventudEsGto @Grandeza de México #HazloViral #GTO #ViveGrandesHistorias #GrandezaDeMéxico ? Así Fue – En Vivo Desde Bellas Artes, México/ 2013 – Juan Gabriel
Este año, el Festival de Verano tiene como temática el Mundo Marino y ofrece un sinfín de actividades familiares, de las cuales el 85% son gratuitas. Entre las atracciones más populares están:
Kool City, el parque inflable más grande del mundo.
La Carpa de las Sirenas, con espectáculos musicales y artísticos diarios.
La Alberca de Pelotas Gigante y el Arenero, perfectos para los más pequeños.
Escenario de Danza Folklórica Celebrando lo Nuestro, que pone en alto las tradiciones mexicanas.
Terraza de las Naciones, un recorrido por sabores y culturas del mundo.
Go Karts y juegos mecánicos, para los que buscan adrenalina.
Además, el festival cuenta con el Pabellón de Emprendedores de León, la presencia de Marca Guanajuato y una amplia oferta gastronómica y comercial que impulsa la economía local.
Si piensas visitar el festival, prepara tu cámara, tu apetito y tus tenis más cómodos.
Porque entre los inflables, los shows y los Doripastor, la diversión está garantizada.
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