El Festival del Taco en Aguascalientes está listo para conquistar a locales y visitantes con una nueva edición llena de sabor, tradición y ambiente familiar. Este próximo 28 de marzo, la calle J. Refugio Reyes, en el emblemático barrio de La Purísima, se convertirá en el punto de encuentro para los amantes de este icónico platillo mexicano.
Organizado por el Municipio de Aguascalientes a través de la Secretaría de Economía Social y Turismo Municipal (SETUM), el evento busca no solo celebrar la gastronomía, sino también impulsar la economía local y el turismo en la zona.
En su tercera edición, el festival reunirá a 25 stands de tacos y bebidas, ofreciendo una amplia variedad que promete satisfacer todos los gustos.
Festival del Taco en Aguascalientes: una fiesta de sabores
Los asistentes podrán disfrutar desde los clásicos tacos de pastor, bistec o barbacoa, hasta opciones más especiales como lechón, pescado, chorizo, tripa, hígado y carnitas. También habrá propuestas diferentes como tacos envenenados, de canasta, de colores, de discada, cochinita, carne ahumada y estilo Guerrero.
Esta diversidad convierte al evento en una experiencia gastronómica completa, ideal para quienes buscan probar algo nuevo o reencontrarse con sabores tradicionales.
Además, muchos de los participantes son negocios familiares con historia en el barrio, lo que añade un valor especial al festival.
Música, tradición y convivencia familiar
El festival no solo será comida. También contará con actividades culturales y música en vivo para todas las edades. En el escenario estarán grupos como Los Vatos de la Calle y Los Megadetes de Linares, quienes se encargarán de animar la jornada.
El objetivo es crear un ambiente de convivencia donde las familias puedan disfrutar juntas mientras apoyan el consumo local.
El Festival del Taco en Aguascalientes se consolida así como un evento que mezcla tradición, sabor y comunidad, fortaleciendo la identidad gastronómica de la región.
Para más detalles, se puede acudir al Centro de Atención al Turista o comunicarse al 449 910 10 30.