Alistan el «Festival del Mezcal» de Jaral de Berrio

Alistan el "Festival del Mezcal" de Jaral de Berrio

Todo se encuentra listo para que del 14 al 16 de julio se lleve a cabo el «Festival del Mezcal», un evento que tendrá como sede la comunidad de Jaral de Berrio.

De la misma forma, el festival tiene por objetivo fomentar el desarrollo y la derrama económica en materia turística, y sus organizadores esperan superar su edición de año pasado.

Además, se busca dar a conocer la enorme variedad de bebidas de este tipo que existen en la entidad, toda vez que el mezcal de origen guanajuatense está despuntando en todo el país.

Presentación del «Festival del Mezcal»

El Presidente Municipal de San Felipe, Eduardo Maldonado García, enfatizó en la importancia del evento, pues participarán más de 123 productores de mezcal.

Asimismo, el alcalde enlistó algunos datos interesantes al respecto:

Adicional a las bebidas también habrá alimentos tradicionales, donde participan cocineras y el escamole, que es un producto propio de la región.
La zona es productora de chile, por lo que habrá distintas variedades de este alimento.
El maíz tampoco puede faltar, por lo que habrá productores de gorditas.
Lo interesante dl proyecto yace en cómo se logra conjuntar la historia, pues la zona fue la casa del hombre más rico de todo el país.

Esperan más de 30 asistentes

De acuerdo con el edil de San Felipe, «El Festival del Mezcal» creció en su última edición, pues tuvo 30 mil asistentes, por lo que este año esperan superar esa cifra.

Además, la seguridad será un aspecto fundamental, por lo que se espera sea un evento familiar, que tendrá como invitados especiales a los estados de Michoacán y San Luis Potosí.

Por su parte, Frida Huett, directora de productos turísticos de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, destacó la importancia de enaltecer todo lo que ofrece la región y el Estado.