con imágenes de: @lapuertarojaa
La recomendación del día de hoy es «La Puerta Roja», un restaurante delicioso y con una gran historia.
Abrió sus puertas a principios de febrero del año 2020 y es un restaurante con una iniciativa social increíble.
Este establecimiento marcó un antes y un después al convertirse en el primero en contratar a personas con Síndrome de Down en León.
Este enfoque es el sello distintivo del lugar, donde se busca crear un espacio en el que todos se sientan bienvenidos y valorados.
Este lugar tiene la iniciativa de buscar integrar a las personas con esta condición en la sociedad.
Esto se logra proporcionándoles oportunidades laborales que les permitan salir de casa y participar activamente en la comunidad.
Es de vital importancia promover la inclusión laboral debido a que las personas que tienen síndrome de Down se enfrentan a grandes obstáculos al momento de buscar empleo.
Según cifras presentadas por «El Economista« en marzo de 2023, una de cada 10 personas con discapacidad cognitiva o mental en México cuenta con un empleo.
Uno de los principales estigmas que sufren es que se cree que no son capaces de aprender de la misma forma.
En México no hay un número exacto de personas con síndrome de Down, ya que el INEGI los registra dentro de las personas que tienen alguna condición mental.
De acuerdo con cifras del INEGI, 7.2 millones de personas en México tienen alguna discapacidad, problema o condición mental.
Hablando de la población con discapacidad intelectual, solo 10 por ciento tienen una actividad laboral, y solo 1 por ciento recibe una remuneración por su empleo.
Sin embargo, sin duda alguna, merecen tener oportunidades laborales como todos nosotros.
La Puerta Roja se ubica en el Boulevard las Américas y ahí puedes encontrar platillos deliciosos.
Aquí el platillo estrella con los chilaquiles, también puedes elegir si los quieres en torta.
También tienen una variedad de platillos desde que ampliaron su menú, así que puedes encontrar enchiladas, sopa azteca, milanesas y muchos más.
@gorditosporgto_ Date una vuelta a la puerta roja y me cuentas qué tal te fue. . . . . . . . . #dondeirleon#leónguanajuato#leon#guanajuato#foodie#leongto#mexico#GorditosCulinarios#Gorditosporgto#restaurante#recomendaciones#comida #fyp?#viralvideo#viraltiktok#parati#chilaquiles#sindromededown#capacidadesdiferentes#lacotorrisa#comida#milanesa#enchiladas#pan#pandulce#chocolate#cafe ? sonido original – Gorditos Por Gto
«La Puerta Roja» fue un concepto concebido por la empresa creativa «Ponte Trucha», que se esfuerza por integrar a las personas con discapacidad en la sociedad.
El proyecto surgió a partir del deseo de encontrar una solución a esta problemática social.
«La Puerta Roja» no solo ofrece deliciosos platillos, sino que también representa un ejemplo inspirador de inclusión y compromiso social en nuestra comunidad.
Esperemos que cada vez podamos ver más proyectos que se esfuercen por buscar la inclusión laboral.
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