imagen tomada de nacion321.com
En México nunca falta el ingenio para darle un giro inesperado a la tradición. Esta vez, el protagonista es el TamalZote, un antojito que a primera vista parece una barra de jabón Zote, pero que en realidad es un tamal cubierto de chocolate y con relleno clásico que ya está conquistando a los capitalinos y a las redes sociales.
La idea nació de TernuFood, un proyecto culinario que se ha ganado fama por transformar la comida mexicana en piezas divertidas y virales.
Su creadora, conocida en redes como @ternufood, ya había sorprendido con mini sopes y paletas con forma de perrito.
Ahora su invento estrella es un tamal que combina sabor, nostalgia y humor mexicano.
Aunque su apariencia es idéntica al icónico jabón rosa que todos hemos visto en casa de la abuela, por dentro mantiene la esencia de la cocina tradicional.
Puedes elegirlo en tres sabores:
La cubierta de chocolate reproduce con detalle la textura del jabón, lo que lo convierte en una experiencia que engaña a la vista, pero conquista al paladar.
El TamalZote se vende únicamente los fines de semana en el Parque Ramón López Velarde, en la colonia Roma de la Ciudad de México.
Puedes encontrarlo los sábados y domingos de 1:00 a 6:00 p.m., con un precio aproximado de 50 pesos.
Más que un simple tamal, el TamalZote es un ejemplo del talento mexicano para mezclar tradición, creatividad y buen humor.
Un invento que convierte lo cotidiano en algo digno de foto, viralidad… y sobre todo, de antojo.
Con información de Excelsior.
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