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Navegar los cielos de Teotihuacán: globos, pirámides y sabor local

Si buscas una aventura única cerca de la Ciudad de México, el paseo en globo aerostático sobre las Pirámides del Sol y de la Luna en Teotihuacán es una de esas experiencias que se quedan grabadas para siempre.

A tan solo 90 minutos en carretera, este sitio declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco se ha convertido en uno de los lugares más populares del mundo para volar en globo.

Cada mañana, sobre todo los fines de semana, el cielo se pinta con decenas de globos multicolores que flotan hasta 800 metros de altura.

Alberto, piloto aviador con más de 27 años de experiencia y al frente de Stratours Air, asegura que Teotihuacán podría llegar a ser reconocida como una “Capital Mundial del Vuelo en Globo”, después de la famosa Capadocia en Turquía.

Paseo en globo aerostático: Una aventura desde el amanecer en Teotihuacán

El recorrido comienza temprano, a las 6:30 de la mañana, cuando el sol apenas asoma entre las nubes y las condiciones del viento son perfectas.

Mientras los globos se inflan con aire frío y caliente, los visitantes disfrutan de café y bocadillos.

Una vez encendidos los quemadores, empieza el espectáculo: globos de cuadros, rayas y distintos colores elevándose al unísono.

Durante el vuelo, que dura unos 40 minutos, el silencio solo se rompe con el sonido del quemador y la radio del piloto.

Desde lo alto, las pirámides se ven majestuosas y, al mismo tiempo, es posible observar hasta 40 globos navegando el mismo cielo.

El aterrizaje resulta tranquilo, acompañado de una oración de agradecimiento, un certificado y un brindis con vino espumoso para cerrar con estilo.

La experiencia continúa con un desayuno en Endémica, el restaurante del chef Emilio Landeros, nombrado Best New Chef por la revista Food and Wine.

Entre los favoritos están los Huevos Shakshuka, con especias, queso de cabra y pan pita, y los Huevos Veneno, servidos sobre sopecitos con chicharrón prensado.

Más adrenalina en la Peña de Santa Catarina

Después del globo aerostático, el viaje no termina ahí.

Después del vuelo y el desayuno, la aventura sigue con una caminata por la sierra para realizar descenso en rápel, actividad que se complementa con una comida casera en casa de una familia local y una degustación de pulque de la región.

Con esta combinación de vistas espectaculares, gastronomía auténtica y actividades llenas de adrenalina, Teotihuacán ofrece mucho más que historia: es un destino para ver el mundo desde otra perspectiva, literalmente.

Con información de Travel and Leisure.

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