Categorías: Gastronomía

Feria del Atole 2025: sabores, tradición y todo lo que debes saber del gran evento en Tláhuac

¿Sabías que existe la Feria del Atole?

Si hay una bebida capaz de espantar el frío mexicano, es el atole.

Ya sea de chocolate, fresa o champurrado, este clásico elaborado con maíz sigue siendo un favorito nacional.

Y su importancia es tanta que, al igual que el pulque, tiene una fiesta dedicada por completo a su historia, sabor y tradición: la Feria del Atole 2025.

La tercera edición de este evento gastronómico llega a San Nicolás Tetelco, un pueblo famoso precisamente por su atole cocido lentamente al calor de la leña y servido directamente de la olla. Un ritual que forma parte de su identidad desde principios del siglo XX.

¿Cuándo y dónde será la Feria del Atole 2025?

La cita es este 16 y 17 de noviembre de 2025, en la Plaza Emiliano Zapata, ubicada en Emiliano Zapata 29, San Nicolás Tetelco, Tláhuac, Ciudad de México.

El horario del evento será de 9:00 a.m. a 10:00 p.m.

Para llegar, puedes usar la Línea 12 del Metro hasta la estación Zapotitlán y luego tomar un camión que te deja a unos pasos de la plaza.

¿Qué habrá en la Feria del Atole 2025?

Prepárate para una fiesta de sabores. Entre los atoles tradicionales que encontrarás están:

  • Pinole

  • Calabaza

  • Camote

  • Guayaba

  • Zarzamora

  • Masa

  • Manzana

  • Chileatole

Y como ya es costumbre en ediciones pasadas, también habrá opciones poco comunes como piña, mandarina, cempasúchil, taro y hasta mazapán.

Pero el festival no solo se trata de bebidas. Habrá antojitos mexicanos elaborados con maíz como:

  • Tlacoyos

  • Gorditas

  • Pozole

  • Tamales de verde y de rajas

Además, productores locales ofrecerán productos como miel de abeja y artesanías.

Actividades para toda la familia

La Feria del Atole 2025 también contará con actividades culturales y deportivas:

  • Bailes folklóricos

  • Representación de un juego de pelota

  • Ceremonias tradicionales

  • Rodada ciclista por los senderos del monte Ayaquemetl

Un evento ideal para conocer la gastronomía de Tláhuac, apoyar a productores locales y disfrutar de un fin de semana lleno de tradición.

Con información de El Financiero.

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