con imágenes tomadas de la red
Michelle Salas, hija del reconocido cantante Luis Miguel, se volvió tendencia en redes sociales al compartir en su cuenta de Instagram su receta personal de chilaquiles saludables.
La influencer mostró paso a paso cómo preparar este desayuno, que según ella es una versión más ligera y nutritiva de este platillo.
Sin embargo, lo que comenzó como una publicación cotidiana terminó por dividir opiniones.
Para algunos fue una idea interesante, pero para muchos otros, resultó en una reinterpretación ofensiva del platillo mexicano.
En su receta, Michelle utilizó una mezcla de salsa verde y roja hecha el día anterior, elaborada con cebolla, ajo, chile jalapeño, cilantro, sal y pimienta.
En lugar de las clásicas tortillas fritas, optó por tostadas horneadas “para hacerlos más fit”.
Encima colocó un huevo frito, rodajas de cebolla y queso fresco.
Finalmente añadió una cucharadita de yogur griego sin azúcar en lugar de crema, y aclaró que normalmente añade aguacate, aunque ese día no tenía.
“Tipo crema agria pero con proteína. ¿Se les antojó?”, escribió en sus historias.
“Les comparto los chilaquiles que me hice esta mañana con una salsa de tomatillo verde y tomate rojo que hice ayer. Quedaron deli y súper fáciles de hacer”.
@annadeleoncristianni ?? ¡Adiós, enfrijoladas de Anahí, hola, chilaquiles de Michelle Salas! Michelle Salas se volvió punto de críticas al compartir en redes su receta para preparar chilaquiles healthy.#paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii #ALMOMENTO #chilaquiles #michellesalas #healthy #turbio #chefenproceso #topchef ? sonido original – Anna Cristianni ??
Las redes sociales no tardaron en reaccionar.
Algunos usuarios aplaudieron la intención de mantener una alimentación saludable.
Pero la mayoría lanzó comentarios sarcásticos cuestionando si realmente lo que mostró podía llamarse “chilaquiles”.
Entre las frases más populares se leyeron:
- “Eso no es un desayuno, es un castigo”.
- “Señora Salas… su contenido es precioso, pero su receta no”.
- “De los creadores de las enfrijoladas de Anahí, llegan los chilaquiles de Michelle”.
Las comparaciones con otras celebridades tampoco se hicieron esperar.
Muchos recordaron la polémica receta de enfrijoladas saludables que Anahí compartió en 2020.
Las cuales estaban hechas con tortillas frías de nopal untadas con frijoles cocidos sin grasa.
Aquella publicación fue duramente criticada y se convirtió en meme nacional.
@miss.jmnz Se me hace que si sirven ya le vi el estómago ??empiezo el lunes que viene #Anahí #enfrijoladasdeanahi #RBD #cuerpower #fyp ? original sound – Jimenez.A
También se sumaron las “flautas de Thalía”, otra reinterpretación cuestionada de un platillo tradicional.
Los usuarios ahora trazan un recorrido humorístico por las versiones “fit” de recetas mexicanas, que va desde las enfrijoladas hasta los chilaquiles.
@thalia ¡Nueva receta Thaliesca! Flautas dietéticas, riquísimas y fáciles de hacer ???? ¿Te animas? Etiquétame en tus fotosss. ?? #Recetas #Thalia #Food ? sonido original – Thalia
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